喝檸檬水的功效與作用 檸檬水的好處

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一、長期喝檸檬水的功效與作用

  美白
由於檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;
防治心血管疾病
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喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。 美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即
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腎結石。
  提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。 感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不葯而愈。 除了抗菌及提升免疫力,還
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有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
  祛痰
更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。 將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。 感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
二、檸檬水的簡單製作方法
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清潔檸檬:
我們買回來的檸檬往往都會有一層蠟油,首先我們要把它清楚,方法就是用食用鹽反覆搓檸檬外皮,直到能用手感覺到檸檬皮的粗燥感,就可以了。
  切片:
將洗凈的檸檬切成約5mm的薄皮。 注意切檸檬的道具一定要鋒利,否則特容易將水分擠出,造成浪費。
處理檸檬:
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將切好的檸檬片在鹽水中浸泡50分鐘后,撈出,留下今天所需要的,其餘的放入保險單中冷藏。
泡製:
水最好用純凈水,燒開后涼至50攝氏度左右后。 將處理好的檸檬片放入水中,浸泡至少2個小時以上。
  加糖:
加糖有兩種方式,一個是在泡水的過程中加入冰糖,待自然融化後飲用。 另外一種就是在喝之前加入白砂糖,攪拌均勻就可以飲用了。
前面介紹的是常溫的做法,如果想要溫的可適量加入純凈水后再加入一點熱水調節溫度。 想喝冰鎮的,在加入適量純凈水后,加入冰塊或者冰水即可。
 
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