哪些食物可以補血

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2.紅棗:紅棗含有豐富的維生素、微量元素和礦物質,其中鐵含量較高,而鐵是人體形成血紅蛋白的主要物質,吃紅棗可以較好地幫助人體補血,改善貧血的癥狀。
3.豬肝:豬肝作為動物的內臟,其中含有豐富的鐵元素,而且是容易被人體吸收的血紅素鐵,通過吃豬肝,可以較好地補血,改善貧血症
來源與參考攝入量:膳食中鐵的良好來源為動物肝、全血和肉類,海帶、木耳中含量亦高,綠色蔬菜含鐵量亦較多。 蛋黃含鐵較高,但吸收率低。 一般動物性食品鐵利用率高於植物性食品。
醬油、穀物、麵粉
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和麵包的鐵強化,可使攝入鐵量增加。人的身體健康很重要,一定要注意身內的每個細節一樣都不能損壞,特別是五臟部位,如果身體缺血了,心肌缺血了是非常難補的。
假如缺血了補血要吃含鐵的食物,比如動物血、內臟,波菜,黑豆,黑籽麻、紅棗枸杞、黑糖老母雞加人參燉湯喝,雖然補的慢還是有效果的。
一、豬肝
豬肝富含鐵質,是最理想的補血食品之一。 可鹵製、爆炒、與綠色蔬菜搭配煮湯,只是豬肝膽固醇含量挺高,需要注意每天攝入量,同時高血壓,心臟病,糖尿病,痛風等需要謹慎選用。
二、菠菜
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含鐵質,菠菜的造血功能與其豐富的胡蘿蔔素和維生素有關,這些營養成分很容易被人體吸收,菠菜中的草酸和鈣質相互容易形成草酸鈣,影響鈣質吸收並增加結石病風險,故菠菜需要用熱水焯熟后食用。
三、紅棗
紅棗可以養胃健脾,補血安神; 同時又可以滋潤心肺,對人體有很好的調養作用,紅棗需要注意避免過量食用。
四、一些黑色的食物
如黑豆,黑木耳,黑芝麻等,大部分的黑色食物都入腎,有助於腎藏精納氣,會導致人體的精氣增強,而精又生髓,髓又生血。 所以大部分的黑色食物可以根本上達到補血的效果。
 
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