1、吃阿膠能喝茶水嗎
很多人都喜歡喝茶水,但是茶水在某些情況也是不能喝的,比如,吃阿膠的時候,是不是很好奇,為什麼吃阿膠的時候不能喝茶呢?吃阿膠時最好不喝茶,因為茶中有大量的鞣酸,遇到阿膠糕中的蛋白質、生物鹼等營養成分會形成不溶於水的物質,影響阿膠的功效。
茶葉中有鞣酸等物質,吃阿膠後喝茶會影響到阿膠的效果,等於白吃。建議吃阿膠後大約1個小時再喝茶,還有喝茶不要過濃,要喝淡茶。
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拿出阿膠兩塊,為防止碎片飛濺,先不要撕破鋁箔,墊在硬板或其它硬物上,用菜刀背或錘子密砸,很容易就可砸碎,然後撕破鋁箔,倒出碎阿膠即可。取阿膠碎塊6-10克,砸碎,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反复攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖、紅糖或蜂蜜)。攪拌均勻後每日取一勺服用。
3、女人吃阿膠的禁忌
3.1、阿膠是滋陰補血、潤肺補氣的良藥,但服用阿膠前後不要吃蘿蔔和大蒜,以免降低藥效。
3.2、由於阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後,很容易發生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。
3.3、患有感冒或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。
3.4、如果觀察發現口舌生瘡,小便太黃,舌苔發黃,說明陽氣較盛、內熱很重,宜消火後服用東福堂阿膠。
3.5、阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用後不要馬上吃冷飲冷食。
阿膠的吃法有哪些
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黃酒350毫升,阿膠150克,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。用於氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等症。
2、阿膠黃酒
需要阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法用於一般血虛症。
3、芝麻、核桃阿膠膏
需要阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
阿膠的鑑別方法
1、聞氣味
在阿膠塊前哈一口氣,用鼻子仔細聞,真阿膠有中藥特有的“膠香味”,假阿膠則有股“雜味”,甚至明顯的腥臭味。
由於阿膠輔料有豆油,因此優質阿膠有淡淡的豆油味道,溶於熱水後,會散髮膠香。而主原料非純驢皮的阿膠溶於熱水後,會散發腥臭味或其他異味。液態威而鋼 雙效威而鋼 一想就硬 華佗神丹 三體牛鞭 保羅V8 印度學名藥 cenforce
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2、用手掰
正品質地脆硬,掰時不會彎曲,容易斷裂,斷面沒有孔隙,用力拍擊就會碎裂成數塊,即“硬而脆”。偽品堅韌,不易打碎,甚至會彎曲。
3、融一融
拿出兩個小口杯子,倒半杯熱水,分別在兩個杯子上放置兩種膠塊,4分鐘後便見分曉。扣在杯口的一面由於熱氣的熏蒸,會有一部分膠發生融化。真品一般比偽品明顯融化度好。再去聞味道,這時膠味更濃,就更容易分辨了。
很多人都喜歡喝茶水,但是茶水在某些情況也是不能喝的,比如,吃阿膠的時候,是不是很好奇,為什麼吃阿膠的時候不能喝茶呢?吃阿膠時最好不喝茶,因為茶中有大量的鞣酸,遇到阿膠糕中的蛋白質、生物鹼等營養成分會形成不溶於水的物質,影響阿膠的功效。
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3.2、由於阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後,很容易發生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。
3.3、患有感冒或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。
3.4、如果觀察發現口舌生瘡,小便太黃,舌苔發黃,說明陽氣較盛、內熱很重,宜消火後服用東福堂阿膠。
3.5、阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用後不要馬上吃冷飲冷食。
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2、阿膠黃酒
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3、芝麻、核桃阿膠膏
需要阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
阿膠的鑑別方法
1、聞氣味
在阿膠塊前哈一口氣,用鼻子仔細聞,真阿膠有中藥特有的“膠香味”,假阿膠則有股“雜味”,甚至明顯的腥臭味。
由於阿膠輔料有豆油,因此優質阿膠有淡淡的豆油味道,溶於熱水後,會散髮膠香。而主原料非純驢皮的阿膠溶於熱水後,會散發腥臭味或其他異味。液態威而鋼 雙效威而鋼 一想就硬 華佗神丹 三體牛鞭 保羅V8 印度學名藥 cenforce
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3、融一融
拿出兩個小口杯子,倒半杯熱水,分別在兩個杯子上放置兩種膠塊,4分鐘後便見分曉。扣在杯口的一面由於熱氣的熏蒸,會有一部分膠發生融化。真品一般比偽品明顯融化度好。再去聞味道,這時膠味更濃,就更容易分辨了。