3、國外研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質引發腸道腫瘤的危險。
4、大蒜里的某些成份，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。 推薦吃法：蛋黃大蒜，美容、抗衰老，大蒜能促進血液迴圈; 蛋黃含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素，減緩血管與皮膚老化。
想必大家都知道青黴素，感冒發燒上醫院，很多人都要打青黴素。 至今已經拯救了8000多萬條生命。 倘若沒有青黴素的發現，人類歷史的人口將失去75%的比例。 其實咱們經常吃的食物中就有一種「天然青黴素」，效力堪比抗菌劑，它就是大蒜，它不僅有青黴素的抗菌功效，還有化栓、抗癌、降糖、降脂的功效
想必大家都知道青黴素，感冒發燒上醫院，很多人都要打青黴素。 至今已經拯救了8000多萬條生命。 倘若沒有青黴素的發現，人類歷史的人口將失去75%的比例。
其實咱們經常吃的食物中就有一種「天然青黴素」，效力堪比抗菌劑，它就是大蒜，它不僅有青黴素的抗菌功效，還有化栓、抗癌、降糖、降脂的功效。
國家級名老中醫、北京中醫藥大學教授史載祥
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說：“一瓣瓣的大蒜都是一顆顆救命良藥，我第一個證實了，大蒜素有擴張冠脈的作用，堪稱血管清道夫。 ”
為什麼外國人搶著吃蒜？
很多人嫌棄蒜的味道，但是外國人都搶著吃大蒜，瀰漫之夜 蒙汗藥 ddk失憶藥 催眠水 忘情水 昏迷粉 迷情咖啡 催眠春藥 催情液 催情劑 迷情藥 失憶藥 春藥催情水 約會強暴丸 迷幻催情水 愛神丘比特 迷姦藥 KKK3丸 愛情粉 迷幻噴劑 催情糖 口香糖春藥 迷昏煙各國餐桌它是第一寵兒。
大蒜是德國人長壽的秘密武器，一天三餐必有大蒜，連飯後蛋糕、霜淇淋也有大蒜風味，還有大蒜酒。 法國人用大蒜雞湯來抗感冒，韓國人靠蒜醬菜下飯開胃，日本人把大蒜做成蜜餞...... 這麼受歡迎，因為大蒜的功效是在太多太多了，挑幾個特別重要的來跟大家說說。
為什麼外國人搶著吃蒜？
很多人嫌棄蒜的味道，但是外國人都搶著吃大蒜，各國餐桌它是第一寵兒。
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1、抗炎滅菌
據研究表明大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。
2、抗癌防癌
大蒜能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。 同時大蒜中的鍺和硒等元素還有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。
4、大蒜里的某些成份，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。 推薦吃法：蛋黃大蒜，美容、抗衰老，大蒜能促進血液迴圈; 蛋黃含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素，減緩血管與皮膚老化。
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1、抗炎滅菌
據研究表明大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。
2、抗癌防癌
大蒜能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。 同時大蒜中的鍺和硒等元素還有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。