台灣美食大腸包小腸看著太有食慾了,看完肚子瞬間咕嚕咕嚕的叫

王默默

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大腸包小腸是台灣著名小吃,俗稱台式熱狗
可以手拿著吃,非常方便,所以在夜市一樣很常見!
切開烤過的糯米腸,夾住體積較小、烤過的台式香腸,塗上醬油膏等醬料
用炭火或爐火烤熟後,加上生大蒜及台式酸菜就完成了。
也可以依照喜好加上香菜、花生粉、酸菜、大蒜、九層塔、黑胡椒…!

烤香腸的味道會傳到千里之遠,大家聞香而來,每次知名攤販前都會大排長龍
鹹鹹甜甜的香腸,在加上軟綿的糯米腸,會有飽足感,一人點一份吃,剛剛好!
一定要加幾顆大蒜,是非常適合當配啤酒的小吃美食!
 
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