冬季大雪節氣養生保健 如何進補?

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12月7日是二十四節氣中的大雪節氣,《月令七十二候集解》說:"至而雪盛也。 "大雪的意思是更冷,降雪的能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大。 中的角度來看,大雪節氣人們在衣食住行等方面要作出的調整才有利身心保健。

專指出,人都認為吃營養價值高的食物就是進補,卻不知進補是要因人、因時、因地,才能真正達到養生的目的。 人們在經過了春、夏、秋近一年的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補既可及時補充氣血津液,抵禦嚴寒侵襲,又能來年少生,從而達到事半功倍之養生目的。 臺灣中醫庭醫學會理事呂庶熙醫師也表示,大雪進補除需要考慮到地理性因素外,還要考慮個體質因素,譬如冬天手腳容易冰冷的人適合"溫補",體質好的人則適合"涼補"。 總而言之,大雪進補時應神補、食補、藥補、酒補,以溫補為宜。

藥補:老年人或身體虛弱的人,在神補、食補的同時,也可以用些藥物進補。 大雪節氣常補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞等,可和肉類一起做成藥膳食用。藥神網 壯陽藥 韓國奇力片 雙效犀利士 英國威馬

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食補:大雪食補以補陽為主,不可過於機械,應根據自身陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來。 陰虛之人與陽虛之人的是有區別的。 陰虛是指精、血、津液虧耗,其表現為面紅上火、口腔咽喉乾燥,乾咳,口唇皸裂,夜出盜汗、皮膚乾燥、毛髮乾枯。 這類人宜護陰,滋腎潤肺,可食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥熱食品,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等,化熱傷陰。 陽虛之人表現為面色蒼白、四肢不溫、神疲乏力、怕冷等,應食用溫熱、熟軟的食物,如豆類、大棗、淮山、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等,忌食黏乾硬生冷的食物。

神補:就是注重養神。 精神上要積極向上,保持樂觀,多做一些安靜的事。 中醫認為:穩定的精神、情緒,對人體臟腑氣血功能都能起到良好的作用,而神志反常、喜怒無度、思慮太過都能傷神。 神補應順應收藏之性,通過經常閉目養神,讓大腦得到休息和凈化; 日常中,不計較雞毛蒜皮的小事,不參與無原則的爭執和較量; 經常寬慰,到郊外登高望遠,使心境開闊、寬容大度,從而達到養生的目的。

酒補:酒為百藥之首。 大雪時節,天氣寒冷,適度飲用些白酒,有溫通血脈,促進血液運行,抵禦寒氣的功效。 酒對應八卦中的坎卦,而坎應腎,酉時則是腎經最旺之時,腎能藏住精氣。 因此,喝酒應盡量在晚上。 若配合養生調理則效果更佳:手指涼、氣短者可用酒配合補元氣; 後背涼者用酒配合溫補腎陽; 腹脹而便稀不爽者可用酒配合健脾; 眼乾澀者用酒配合養肝陰。 酒也是雙刃劍,凡面紅或絳及脾氣急躁者飲酒。
 
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