兒童美味早餐做法大全推薦 兒童早餐的原則是什麼2

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這一點,對兒童很不適應。 據調查表明,大多數兒童早餐吃的都很簡單,往往沒有任何副食。 一些幼稚園小朋友,小學生,往往上午到第三、第四節課就感到困倦,頭暈注意力不集中。 這就是早餐沒有吃好的緣故。 早晨,千萬不要怕麻煩,讓兒童拿一塊兒乾糧邊走邊吃。 要適當給孩子準備主副食齊全的早餐。 比如,油條、燒餅等配上什錦醬菜、五香黃豆,肉鬆、豆漿、小米粥等。
(2)粗細的搭配
白面,大米等一類精
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細食品,雖然好吃,但營養單調,缺乏人體所必需的氨基酸。 主食中的玉米、大豆,副食品中的芹菜、韭菜等,除了具有大量的營養素外,還因為其具有粗纖維,可促進兒童嚼肌、胃腸的發育。 在兒童飲食中,搭配適當比例的粗糧、蔬菜,更有益育兒童的健康。
(3)乾稀搭配
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“粥是世間第一補人之物”。 兒童的飲食,一定不能離開稀粥這個最佳食品。 為了使兒童喜愛喝粥,可以用米配製成紅棗粥、綠豆粥、蘿蔔粥等。 這樣,喝起來香美味長,而且具有養脾益胃,清熱解毒,化痰利尿的醫療功能。
三、兒童早餐的注意事項有哪些
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1.食物花色品種多:即有米面類,又要有富含優質蛋白質的豆、蛋、乳、肉、豆角、再加上大量綠葉蔬菜、水果。 糧食仍應粗細糧兼有,副食葷素搭配,要保證營養的基礎上經常變換花色以引起孩子的食慾。
2.三餐一點最合適,因孩子上午
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學習緊張,消耗大,早餐最好吃一些牛奶、豆漿、肉蛋類。
3.養成良好的飲食習慣、不偏食,少吃零食,注意飲食衛生,進食時不看書、電視,集中思想吃飯。
總之,膳食要均衡,要葷素、粗
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搭配,並注意優質蛋白質的攝入,養成良好的飲食習慣,不挑食,不偏食,盡量少吃飲料、小食品,這樣才能避免肥胖症或營養不良症的發生。
過文中的介紹,相信大家已經知道了早餐注意事項,知道了早餐吃什麼好,所以不要因為匆忙或者其他一些原因而忘記吃飯,尤其是早餐。
四、這樣的早餐萬萬吃不
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1、剩菜
如今,每家都有冰箱了,於是,
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上一頓吃剩的飯菜也就有了更“好”的去處,不少人會將看起來還很不錯的剩菜放進冰箱,第二天熱熱再吃。 也許這樣做是出於勤儉節約的目的,不過,它並不健康。 夏天氣溫高,那些食物放在外面,很可能已經在悄然地變質,卻因為顏色沒有發生變化,而被誤認為還很新鮮。 特別是中午炒的菜,放到晚上,沒吃完,再放進冰箱,怎麼可能還新鮮呢? 綠葉蔬菜是最不應該放隔夜的,它們很可能會產生亞硝酸,它是一種致癌物質,長期吃這樣的食物,對身體危害很大。 因此,即使早上想吃蔬菜拌面,最好也還是現做吧。
2、速食
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如今的生活節奏明顯加快了,人們甚至對吃也加快了速度,不僅吃得快,而且還喜歡去外面買,省時省力還美味。 其中,各種洋速食特別受歡迎,比如漢堡、炸雞等等。 看起來裡面也有菜有肉,飽腹的效果也很好,但是從營養方面來說,這無疑是對自己的不負責任。
  3、零食
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還有不少人,因為早上時間緊迫,沒有時間做早餐,甚至連買早餐的時間都沒有。 於是,家裡的各種零食就成了“代早餐”,把它們隨手放進包里,隨時拿起來就吃,雖然也能在一定程度上果腹,但健康程度令人堪憂。
 
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