生活節奏加快，不少人飲食不健康，引發胃部問題。 俗話說「三分治七分養」，今天就教教大家怎麼養胃？
「
養胃秘訣
」
1.養成良好的生活習慣
少吃多餐，飯只吃七份飽。 早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。 忌暴飲暴食。
2.改變飲食習慣
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按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3.積極食療
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症; 大蒜消毒殺菌可以説明消除炎症，建議多吃; 另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
4.按摩保健
飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。 完畢搓熱雙手按摩小腹。
5.平心靜養
胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。 因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
「
養胃食譜
」
1白菜燉豆腐
食材：白菜、豆腐，姜、蒜、香蔥
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做法：
1.白菜切段，豆腐切塊
2.豆腐下水焯一下，撈出瀝干
3.白菜下水焯一下，撈出瀝干
4.鍋中熱油，放入薑蒜蔥，炒香;
5.入豆腐略煎一下，加水（或高湯）小燉一會兒;
6.放入白菜翻炒一下， 最後調入鹽和雞精，即可！
7.加入胡蘿蔔條翻均勻，讓每條胡蘿蔔都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調整味道。
小貼士：
1.豆腐焯水，能夠去豆腥味兒
2.白菜焯水，因為它含有破壞維生素的氧化酶，在開水裡焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了
3.白菜里的維生素怕熱，所以我們要後放白菜，稍微炒一下就行了
2蘿蔔牛腩湯
食材：牛腩、白蘿蔔，八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、薑片、花椒
做法：
1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2個小時左右，去除血水。
2.泡好的牛腩切成小塊，用開水焯燙。
3.牛肉放入煲裡，加入適量的清水，把配料也放進去，大火燒開后小火燉2個小時左右。
4.白蘿蔔去皮切塊后，倒進肉湯里。
5.繼續燉40分鐘左右即可。
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1.養成良好的生活習慣
少吃多餐，飯只吃七份飽。 早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。 忌暴飲暴食。
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3.積極食療
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症; 大蒜消毒殺菌可以説明消除炎症，建議多吃; 另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
4.按摩保健
飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。 完畢搓熱雙手按摩小腹。
5.平心靜養
胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。 因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
「
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1白菜燉豆腐
食材：白菜、豆腐，姜、蒜、香蔥
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做法：
1.白菜切段，豆腐切塊
2.豆腐下水焯一下，撈出瀝干
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4.鍋中熱油，放入薑蒜蔥，炒香;
5.入豆腐略煎一下，加水（或高湯）小燉一會兒;
6.放入白菜翻炒一下， 最後調入鹽和雞精，即可！
7.加入胡蘿蔔條翻均勻，讓每條胡蘿蔔都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調整味道。
小貼士：
1.豆腐焯水，能夠去豆腥味兒
2.白菜焯水，因為它含有破壞維生素的氧化酶，在開水裡焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了
3.白菜里的維生素怕熱，所以我們要後放白菜，稍微炒一下就行了
2蘿蔔牛腩湯
食材：牛腩、白蘿蔔，八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、薑片、花椒
做法：
1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2個小時左右，去除血水。
2.泡好的牛腩切成小塊，用開水焯燙。
3.牛肉放入煲裡，加入適量的清水，把配料也放進去，大火燒開后小火燉2個小時左右。
4.白蘿蔔去皮切塊后，倒進肉湯里。
5.繼續燉40分鐘左右即可。