一到夏天，各種新鮮水果爭相上市，在大快朵頤的同時，關於水果的疑問也不少：
今天，針對大家常見的3個疑問，讓小薇來科學解答一下~
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一、水果有涼、熱之分嗎
真的有！
在中醫觀念中，不同的水果進入體內，會產生寒、熱、溫、涼的作用，因此可以將水果分為：涼性水果和熱性水果，介於二者之間的，則歸屬於平性水果。
根據中醫理念，小薇將市面上常見的水果，進行一些簡單的性狀分類：
//涼性的水果
即屬於可清熱、降火氣的水果。
包括：香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇異果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
//熱性的水果
即屬於可以溫中、散寒、助陽的水果。
包括：楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、棗、紅毛丹、柳橙、櫻桃、榴槤、芒果......
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//平性的水果
即属于凉热性质不明显，比较平和，大多数人都适合吃的水果。
包括：木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
一般来说：
比如說，這大夏天的，我就算體質再寒，吃兩片西瓜也是沒問題的，只要適當控制量就好~
二、水果生吃好，還是熟吃好？
主要看人群！
//適合生吃水果的人群：
- 西瓜是涼性的？ 荔枝是熱性的？ 水果的涼熱到底怎麼分？
- 水果生吃好，還是煮熟了吃更好，哪些人適合？
- 水果那麼多，哪些適合三高、痛風等特殊人群吃？
- ......
今天，針對大家常見的3個疑問，讓小薇來科學解答一下~
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一、水果有涼、熱之分嗎
真的有！
在中醫觀念中，不同的水果進入體內，會產生寒、熱、溫、涼的作用，因此可以將水果分為：涼性水果和熱性水果，介於二者之間的，則歸屬於平性水果。
根據中醫理念，小薇將市面上常見的水果，進行一些簡單的性狀分類：
//涼性的水果
即屬於可清熱、降火氣的水果。
包括：香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇異果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
//熱性的水果
即屬於可以溫中、散寒、助陽的水果。
包括：楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、棗、紅毛丹、柳橙、櫻桃、榴槤、芒果......
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//平性的水果
即属于凉热性质不明显，比较平和，大多数人都适合吃的水果。
包括：木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
一般来说：
- 凉性水果：
适合热性体质的人吃，表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。 - 热性水果：
适合寒性体质的人吃，表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
比如說，這大夏天的，我就算體質再寒，吃兩片西瓜也是沒問題的，只要適當控制量就好~
二、水果生吃好，還是熟吃好？
主要看人群！
//適合生吃水果的人群：
- 健康人群：
直接生吃水果，這樣可以獲得更多、更完整的營養成分; - 高血壓、高血脂、糖尿病等三高人群：
生吃水果細嚼慢咽，對延緩餐后血糖上升，有所説明。
- 脾胃虛弱：比如消化不良、生吃食物不舒服、喝涼水容易拉肚子的人;
- 食慾不佳的人;
- 牙口不好的老年人。