台灣有辣杯杯,美國番媽家有水果杯,午后的太陽,雖温暖,但只有1度C。拿著水果杯到陽台食用,一次補足維他命C和D。
【fruits cup】水果杯所需的材料有:
三人份(一人一杯),所需時間:10分鐘
草莓4 粒
小橘子2 粒
黃金奇異果1 粒
希臘優格120 克
鮮奶油100 克
白糖24 克
現擠血橙汁1 粒
奇亞好12 克
肉桂棒3 根
作法:
水果洗淨,切丁。
杯底先放去皮切片小橘子,往上放優格,再放上草莓、黃金奇異果丁。
鮮奶油倒入大盆中,用電動攪拌器中高速打45秒,加白糖12克打20秒,再加入剩下白糖打20秒。