【養生食療】冬天吃什麼粗糧好? 這12種粗糧要多吃,早看早知道

asfgjhul

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冬天來臨,溫度逐漸降低,人們體內的陰氣也逐漸上升,新陳代謝變得更加緩慢,生理功能處於抑制、降低狀態,因此非常適合食用。 五穀雜糧富含豐富的膳食纖維、維生素自己多種氨基酸等營養成分,可以幫助人體功能活動,增進臟腑活力。 五穀雜糧的種類有很多,那麼吃哪些食物的調理作用最好呢?



吃粗糧的好處增加營養供應

粗糧裡面富含維生素和礦物質,營養價值遠高於精白米和精白面。 在各種主食中,精白大米的維生素含量最低,精白面次之。 因為谷類有一個與眾不同的特點:它的維生素和礦物質集中在外層的“粗糙”部分當中,而中間的細白部分含量很低。 糙米經過精磨加工之後變成大米,其口感軟了,外觀白了,但是B族維生素的含量僅剩下原來的1/4。

粗糧之所以“粗”,就是因為它沒有經過精製加工,因此天然的營養成分損失極少。 特別是對於生長髮育很快的孩子來說,他們對營養供應比成年人更為敏感。 充足的B族維生素對於智慧和體能都是極為重要的。



預防便秘

粗糧裡面含有大量的膳食纖維,可幫助腸道蠕動,排除毒素,預防便秘。 每個人都知道纖維的重要,懂得多吃水果、蔬菜固然可以補充膳食纖維,卻經常會忘記粗糧是膳食纖維的重要來源。 實際上,粗糧當中的不溶性纖維對於促進腸道蠕動最有説明,而且可以與食物中的多種污染物質相結合,將它們帶出體外,並把腸道打掃得乾乾淨淨。 那些潔白、柔軟或鬆脆的普通食品,均是精白米和精白面製成,其中所含的膳食纖維微乎其微。日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥





常吃粗雜糧能夠預防中風

美國長達12年的研究表明,大量食用全穀物食物(粗糧),可使患中風的危險性顯著降低。 研究結果表明,與每天食用不到半片全麥麵包或等量全麥食品的婦女相比,食用粗糧多者(相當於每天吃2~3片全麥麵包),患缺血性中風的可能性低30%~40%。

有助於改善心血管功能

如黃豆。 實驗證明,黃豆及其製品對心血管有特殊的作用。 經常食用黃豆食品,可有效地降低血清膽固醇,並説明解除動脈血管壁已遭受的損害。 一些學者研究發現,用醋泡過的黃豆可用於治療高血壓和肥胖症。 因為黃豆裡的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪,並能減少血液里膽固醇的含量。 另外,甘薯可以促進膽固醇的排泄,維護動脈血管彈性,防止動脈硬化,從而降低高血壓等心血管疾病的發生。

冬天吃什麼雜糧最好

五穀雜糧的種類有很多,比如說:秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。 根據有關專家的分析,它們相比較而言麵粉和稻米來說,五穀雜糧的營養價值更加豐富,而且有很好的抗癌功效。



小米

冬季養生食用小米好處多,小米是一種具有健脾開胃功效的食物哦,尤其補脾胃。 李時珍在《本草綱目》說――“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。 而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關。 五穀都具有養精氣,補腎氣的作用,但五穀當中,數小米的補腎功效最強。

黃豆

絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質,而大豆(黃豆)的蛋白質含量更是高達40%左右,比起其他的植物蛋白質,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。 早晨喝杯豆漿就是不錯的選擇。 但黃豆性偏寒,冬季食用建議搭配溫熱食物,黃豆吃法很多,燉肉、炒菜都可以。必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片 日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水 陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價 日本藤素哪裡買 日本藤素心得

黑米

黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。 研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。 女性養生經常食用黑米,可以益氣活血,改善脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀,還能調養身心,滋陰補腎。



紅豆

古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。 紅豆既能清心火,也能補心血。 其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效; 同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。 讓你冬天手腳不再寒冷。 紅豆一般用於煮飯、煮粥、做赤豆湯之類。

薏米

中醫上說,薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等。 薏米對女性來說是非常好的滋補品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用。 薏米性微寒,與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了。

糙米

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液迴圈,為腸道輸送源源不斷的能量。 此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。
 
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