kaka又好些日子沒更新菜譜了~今日處暑,秋的第二個節氣,天雖還熱,已能覺出些許秋意。 早晚視窗透著微微涼氣,像往常一樣洗完臉,開始有點緊繃繃的。 的確,皮膚是敏感的,覺知到乾燥便知秋漸漸來了。 夏秋交替的8月,潤肺也要養脾胃,分享,“玲瓏玉帶絲瓜”,是從菜“形”上取名的,清淡碧綠的絲瓜條好似玉帶,綴以玲瓏鮮豔的胡蘿蔔繡球,中看也中吃。
原料: 胡蘿蔔 蒜 玉米油 鹽 蔬菜味精
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做法:
胡蘿蔔和絲瓜分別削皮洗净;剝兩瓣蒜用刀背拍松...