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  1. 進行製止餐飲浪費專項立法

    近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為有重要指示,指出餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!強調加強立法,強化監管,採取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。日前,全國人大常委會法制工作委員會發言人臧鐵偉就立法機關貫徹落實習近平總書記重要指示精神接受了人民日報記者的採訪。 法治是解決食物浪費、樹立節約新風的重要方式 記者:加強立法制止餐飲浪費行為有何重要意義?...
  2. 無糖飲料何以走紅

    【現象】近段時間,無糖飲料走俏市場。貼著無糖、低糖標籤的飲料,向飲料界傳統種類產品發起了挑戰。某便利商店數據顯示,7月飲料銷售上漲25%,其中代糖水飲、高濃度果汁和中高端牛奶的成長率明顯。這些無糖、低糖飲料讓許多人既滿足了口味要求,又減少了對糖的擔憂,因此在追求健康的人群中受到推崇。 【點評】...
  3. 節約糧食,一種生活習慣3

    義大利 剩餘食物回收率超23% 本報駐義大利記者 韓 碩 在義大利米蘭的一家“未來超市”,消費者可以透過互動式顯示器了解每種產品背後的故事。例如,貨架上的蘋果是出自哪棵蘋果樹,經歷了怎樣的生長過程,種植者付出了怎樣的勞動,以及如何運送到貨架上。直覺的體驗,讓人們對食物的價值有了更真切的了解,也增加了對自然資源有限性的認識。 在義大利的社交媒體上,經常可以看到一些輕鬆又富有創意的視頻,教人們如何把剩菜剩飯或是食物的邊角料做成精美的菜餚。例如,把剩餘的義大利麵做成煎餅,吃不完的玉米粥做成焗烤飯等,既增添了生活樂趣,又培養了人們節約食物的意識。...
  4. 節約糧食,一種生活習慣

    針對餐飲和糧食浪費現象,許多國家透過加強立法、普及節約意識教育、民間力量參與等方式,引導形成健康文明的消費和生活習慣。越來越多的人身體力行節約食物,減少浪費的意識正在不斷普及 日 本 從立法著手減少浪費 本報駐日本記者 劉軍國 針對不少民眾在宴會、聚餐中忙於聊天應酬而顧不上用餐,結果導致很多飯菜浪費的現象,日本長野縣松本市政府發偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀威而剛 美國黑金 日本藤素 保羅v8 P-Force Fort Silditop Femalegra Vimax增大丸...
  5. 有效降低大型宴會場景餐飲浪費

    多家旅遊團倡導分餐製 除了家宴和商務宴請,旅遊團也是團體用餐的重要消費群之一。隨著旅遊業日漸恢復,各家文旅集團也避免餐飲浪費提出新倡議,分餐製正是其中一個重要舉措。 幾天前,同程藝龍、海昌集團、宋城集團等50多家文旅集團面向一線導遊、領隊及景區、酒店從業者發起「厲行節約,杜絕餐飲浪費」倡議,呼籲旅遊一線工作者積極引導遊客用餐拒絕浪費。其中包括團餐盡量分餐製,每位遊客按需取用;宴席推薦採用「n-1」模式,若不夠吃再按需加菜等內容。 「疫情後大家對健康更加重視,旅遊團餐分餐製,能讓遊客更放心。」一位正打算跨省出遊的市民表示。 新聞延伸 小吃街成餐飲浪費“重災區”...
  6. 減少餐桌浪費 別搞“一刀切”

    日前,某地一飯店推出「男女版」盒飯:套餐價格均為15元,其中「男版」為275克米飯搭配兩蕎兩素,「女版」為225克米飯搭配兩蕎一素。不過這個意在避免浪費的創意卻遭到不少非議,許多批評者認為此舉有「性別歧視」之嫌。...
  7. 讓小碗菜半份菜成為時尚

    遏止餐飲浪費」議題持續火熱,社會倡議節約的勢頭很足。不過在實踐過程中,大家還是多少能感受到一些現實阻力,「碗太大」就是其中之一。 在全國許多地方特別是北方地區,無論商家或消費者都習慣於用大碗、上硬菜,待客時“碗大”似乎等同於“面子”,而“光盤”“打包”則顯“小氣」「寒酸」。這種心理究其來源,很大程度是物資匱乏年代留下的影響。再說中國人也向來講究“禮多人不怪”,為顯誠意,請客七大碗八大碟,點菜寧可多必不可少。久而久之,這種習慣某種程度上也異化為擺闊心理、炫富心態、攀比行為,許多人裹挾其中,即便內心並不認同,也不得不為了「面子」隨大流。...
  8. 湖北襄陽市退休幹部蔡學嶺家庭—

    蔡學嶺外孫: 吃飯顆粒不剩,紙張充分使用 「感覺外公做的飯菜比外面餐廳好吃一些。」11歲的習吉樊是蔡曉希的大兒子,他純真的眼神裡,流露出對外公蔡學嶺的崇拜之情。 有一次,蔡學嶺帶習吉樊參加一個老同學為孫子舉辦的12歲生日宴。宴會快結束的時候,見桌上還有一大半剩飯剩菜,蔡學嶺皺了皺眉,不禁站起來,指著半桌子剩飯剩菜說:「我們都是上世紀50年代出生的,都吃過苦、挨過餓,現在咱們生活條件好了,但不能忘記過去,更不能浪費。主人家待客太大方了,準備了很多飯菜,可還有這麼多的好東西幾乎都沒動就要被扔掉,實在可惜。今天我帶頭,把這些剩飯剩菜打包回家,請諸位也打包吧。”...
  9. 堅決遏止旅遊團餐浪費

    要遏止旅遊團餐浪費,就要加強引導,增強遊客的節約意識;也要對旅遊團餐進行優化升級,提升人們參與團隊遊的體驗,更好激發旅遊消費需求 「制定、修訂旅遊住宿業和旅遊景區標準,將反對食品浪費的內容列入其中」「加強對遊客的引導和提醒,督促遊客在旅遊過程中做到節約飲食、綠色消費」「加強行業監管和引領,組織進行禁止餐飲浪費專案行動」…近日,文化和旅遊部發布一系列遏止文旅活動中餐飲浪費的舉措,引發業內關注。...
  10. 防浪費 天津禁設最低消費

    天津電(記者扎西)記者日前從天津市政府新聞辦召開的「厲行節約、反對浪費」記者會上了解到:《天津市餐飲業制止餐飲浪費行為規範(試行)》於近期發布,將對餐飲業者提出執行節約用餐提醒提示制度、提供小份餐食的可選服務、主動為消費者提供剩食打包服務、明示菜品份量,主動提示適合消費者人數的用餐量,杜絕誘導超量點餐、加強員工職業道德培訓,做好內控管理、禁止設定最低消費等6項特定要求。...
  11. 北京海關:進口冷鏈食品百分百核酸檢測

    昨日,北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防治工作記者會上,北京海關副關長高瑞峰介紹,北京海關嚴格進口冷鏈食品監管,所有從北京口岸進口的冷鏈食品以及來自高風險國家(地區)的其他商品,100%對外包裝、貨物採樣並進行新型冠狀病毒核酸檢測。...
  12. 食堂也是遏制浪費的重要一環

    眼下,厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風,但媒體調查發現,校園食堂裡的「光碟行動」遠未達到預期效果。有老師表示,“孩子們剩下的飯菜常能裝一小桶”,如此情景令人唏噓。 遏止食堂浪費,何以堵在「最後一公尺」?調查顯示,除了部分學生節約意識淡薄、挑食習慣難改外,飯菜不好吃也是重要原因。有的食堂習慣烹飪“大鍋飯”,僅以“能吃”為標準;有的食堂美其名曰為學生提供營養套餐,可不僅配菜沒的選,飯量菜量都是“一刀切”;更為常見的是,不少選餐檔口的菜餚幾乎一年四季不換樣……種種做飯上的“不走心”,給“規模性”浪費提供了空間。...
  13. 餐飲浪費觸目驚心 厲行節約刻不容緩

    保障中國糧食安全 現如今,上到中央,下至基層,都在大力倡導“厲行節約、反對浪費”,力度空前。 其實,「厲行節約、反對浪費」的核心是糧食安全問題,推動節約就是為中國的糧食安全增添一份保障。 中國一直以來高度重視糧食安全的問題。國務院發展研究中心發展戰略和區域經濟研究部副部長何建武在接受采訪時表示,特別是中共十八大以來,黨中央始終把糧食安全作為治國理政的頭等大事,並提出了新形勢下的國家糧食安全戰略,就是堅持「以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐」的方針,「由於國家的高度重視,中國的糧食安全做得更好」。...
  14. 減少自助餐浪費 別忘管好後廚

    自助餐浪費狀況如何?該從何改起?8月中下旬,記者接連造訪西部某市的多個自助餐廳,發現自助餐廳的浪費情況時有發生。業內人士建議,減少自助餐浪費,別忘管好後廚。 8月18日晚,記者來到一家自助餐廳。從晚上6點到8點半,大多數顧客選擇了小份菜、多次取,基本上做到光碟。8月23日中午,記者來到另一家品牌自助餐廳,由於是週末,上座率較高。大多數顧客也都是選擇小份,光碟後才會再取新的食物。一位顧客告訴記者,之所以每次都不會取太多,一方面是餐廳的盤子本來就不大,如果取太多了,各種菜餚容易互相串味,另一方面是因為有的菜品放涼了,口味不好。...
  15. 北京家庭廚餘垃圾日分出量創新高

    隨著今年5月新版《北京市生活垃圾管理條例》開始實施,市民垃圾分類意識持續提升。「截至8月底,本市家庭廚餘垃圾的日分出量再創新高,這一數字已經超過了3300噸。」市城管委相關負責人透露,這相當於本市每天都要搬走如同十幾層樓高的一座「垃圾山」。 為了做好垃圾分類,北京不少社區不僅頻頻放出“大招”,前沿科技也在助力垃圾分類這一“關鍵小事”,讓更多人得以實踐垃圾分類新時尚。 在平谷區迎賓花園社區辦公室的一面牆上,掛著紅藍黃三色標註的垃圾分類工作“作戰圖”,社區內的垃圾桶站佈局、重點問題點位在圖上一目了然。...
  16. 良種培育為糧食安全提供強大支撐 ——一粒中國米的故事①

    民以食為天。糧食安全是國家安全的重要基礎,解決好吃飯問題是治國理政的首要任務。習近平總書記強調,把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。一粒米背後,連結從育種專家到新型農民,從田間地頭到城市餐桌,從倉儲物流到零售超市等各個環節。從今日起,本版推出系列文章,講述從一顆種子到一碗米飯的故事,透過介紹大米育種、種植、生產、加工、流通等環節,增添端穩中國飯碗的底氣。 ——編 者...
  17. 以科技創新提高糧食供應鏈風險預警能力

    在昨日舉行的服貿會糧食現代供應鏈發展及投資論壇上,北京市副市長楊晉柏表示,當前北京市正按照國家的決策部署,做好六穩工作,落實六保任務,圍繞糧食安全,充分發揮政府和市場兩個作用,兼顧數量和品質兩類安全,優化糧食流通現代產業鏈、供應鏈的發展,培育糧食貿易新增長點,持續提升糧食和食品安全的治理能力,努力打造更高層次、更高品質、更有效率、更永續的糧食和食品安全保障體系。 為進一步在糧食安全領域加強合作春藥 增大丸 威爾鋼VIAGRA 瑪卡粉包 增大軟膏 持久液 樂威莊 LEVIRA 金蒼蠅淫蕩水 日本藤素購買 美國黑金購買 樂威莊效果 樂威莊代購 LOVE JUICE 美國GHB...
  18. 冷鏈物流火起來

    前,習近平總書記在安徽考察時強調,要深刻掌握發展的階段性新特徵新要求,堅持把做實做強做優實體經濟作為主攻方向,一手抓傳統產業轉型升級,一手抓戰略性新興產業發展壯大,推動製造業加速數位化、網路化、智慧化發展,提高產業鏈供應鏈穩定性及現代化水準。 研發應用尖端技術、更新改造生產設備、創新模式拓展市場……近年來,不少實體經濟產業企業在相關部門支持下主動轉型升級,展現出良好發展勢頭,打開了廣闊成長空間。本版從今天起推出「做實做強做優實體經濟」系列報道,深入調查採訪冷鏈物流、陶瓷、秸稈利用等實體經濟產業企業,反映我國實體經濟在高品質發展之路上的生動實踐。 ——編 者 犀利士 威爾鋼 日本藤素...
  19. 節省糧食 掀起永續生產消費新風尚 各國出招制止食物浪費

    浪費可恥節約為榮 某社群媒體的一段影片中,一個男人在砧板上放了一個西瓜。準備好後,他開始將整顆西瓜切成片。隨後,他只拿起了其中一片西瓜,咬了一小口,然後將剩餘的西瓜全都扔進了垃圾箱。 這段影片只是網路上千千萬萬有關浪費食物的影片之一,而其評論區的回覆更令人大跌眼鏡:“為了影片的影響力而浪費糧食永遠不會令人作嘔。” 然而,就在一些人肆無忌憚浪費糧食的同時,聯合國糧農組織指出,全球範圍內,每年約有1/3的糧食被損失或浪費,這個數字高達約13億噸。...
  20. 吃火鍋你會把剩下的菜「埋」到鍋子裡嗎?

    重慶9月7日電題:吃火鍋你會把剩下的菜「埋」到鍋裡嗎?——聚焦火鍋「隱形」浪費 新華社記者陳國洲、週聞韜 吃火鍋,菜剩下了怎麼辦?記者近日走訪重慶主城區一些火鍋店時發現,在全社會提倡節約光榮、拒絕浪費的大環境下,一些食客為了防止店家二次回收,將剩下的菜煮進鍋底,表面上看都光盤了,其實鍋裡另有乾坤。一些火鍋店店主告訴記者,這樣的「隱形」浪費在火鍋消費中並不少見。...
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